| |
CONNAÎTRE ET COMPRENDRE LES ORIGINES DES CONTAMINATIONS ET LEURS INCIDENCES DIRECTES OU INDIRECTES SUR UN PRODUIT (CONTENU MICROBIOLOGIQURE, ...)
PERMETTRE AUX OPERATEURS D'AQUERIR
LES REFLEXES D'HYGIENE
ÊTRE CAPABLE DE CONCEVOIR UNE ACTION PEDAGOGIQUE, PREPARER, ANIMER ET EVALUER UNE FORMATION
| Méthodes
et moyens pédagogiques |
|
| TP
- TD - Mise en situation |
oui |
| Etudes
de cas |
non |
| Visite
aux entreprises |
non |
| Support
de cours |
non |
| Travaux
de sous-groupes - jeux de rôles |
non |
| Exposé |
non |
| Outils
multimédia |
oui |
|
|
| Durée
du stage |
| 3 jours |
| Public |
| tous
|
| Pré-requis |
| expérience professionnelle en entreprise |
CORPUS
CONSEILS propose des prestations de conseil dans le domaine de l'hygiène
. |
|
|